Koučování Základy kulinářského vzdělávání na Harvardu (CHEF) – základy 2020

KURZ DOSTANETE PŘES ODKAZ NA DOŽIVOTNÍ STAŽENÍ (RYCHLÁ RYCHLOST) PO ZAPLACENÍ

Většina lékařů se potýká s výzvou umožnit pacientům, aby byli řidiči jejich vlastního wellness režimu. Výživa je důležitou součástí medicíny životního stylu, která nejen předchází nemocem, ale je nedílnou součástí léčby, zvládání (a zvrácení) mnoha nepřenosných chronických nemocí (NCD), jako je diabetes typu 2, hypertenze, kardiovaskulární onemocnění, mrtvice a mnoho dalších. rakoviny včetně prsu a tlustého střeva, stejně jako deprese, úzkost, osteoartróza a problémy se sexuálním zdravím. Tento kurz kulinářské medicíny nabízí hluboký ponor do kulinářského koučování, telemedicínské strategie založené na důkazech, která kombinuje kulinářský trénink s koučováním v oblasti zdraví a wellness za účelem zlepšení výživy. Účastníci obdrží nejnovější aktualizace přístupu kulinářského koučování a získají nové dovednosti, nástroje a zdroje, které pacientům umožní osvojit si udržitelné a výživné chování při domácím vaření. Ekonomika reformy zdravotnictví stále více tlačí na lékaře, aby podporovali zdravou výživu. Tento kurz poskytuje vzdělání a zkušenosti, které udrží klinické lékaře v popředí tohoto kritického globálního trendu a půjdou příkladem pro zlepšení a zvýšení zdravé výživy pro pacienty i pro ně samotné.

UČEBNÍ CÍLE

Po dokončení této aktivity budou účastníci moci:

CÍLOVÁ SKUPINA

Tento kurz je zaměřen na speciální lékaře a lékaře primární péče, lékárníky, lékařské asistenty, psychology, zdravotní sestry, praktické zdravotní sestry, trenéry zdraví a wellness, fyzioterapeuty dietologů, sociální pracovníky, fyziologii cvičení, ergoterapeuty, rezidenty, kolegy a osobní trenéry.

Témata a řečníci: